クリームチーズマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターを室温に戻しておく。

2. 2

   オーブンを180℃に予熱しておく。

3. 3

   材料のAはあわせてふるっておく。

4. 4

   クリームチーズを1cm角に切っておく。

5. 5

   ボールにバターを入れ、泡立て器でクリーム状にし、砂糖を加え、白っぽくなるまでよく混ぜる。

6. 6

   よく溶きほぐした卵を5に少量ずつ加え混ぜ、次に牛乳を加えて混ぜる。

7. 7

   Aを6に加え、ゴムべらで切るように混ぜ、1cm角のクリームチーズを入れて、混ぜる。

8. 8

   マフィン型に7を入れ、180℃のオーブンで約20〜25分焼く。