八朔とアフファルファのマスタードドレッシング レシピ・作り方
材料（１人分）
- 八朔
- １／２個
- アルファルファ
- ひとつかみ
- サニーレタス
- １枚
- 玉ねぎ
- 少々
- ＊粒マスタード
- 小さじ１強
- ＊はちみつ
- 小さじ１／２
- ＊酢
- 小さじ１
- ＊オリーブオイル
- 小さじ１
- ＊塩
- ひとつまみ
作り方
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- 1
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- サニーレタスは一口大、玉ねぎは薄切りにする。
アルファルファとともに水にさらし、ザルに上げてよく水を切る。
八朔は皮をむいて果肉を取り出す。
-
- 2
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- ＊を混ぜてドレッシングを作る。
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- 3
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- １を盛り付け、２をかける。
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