みかん風味のココアマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みかんは皮をむいてフードプロセッサーにかけ、みかん用に砂糖とともに鍋にいれ、半量程度になるまで煮詰めて冷ます。

2. 2

   オーブンは１８０度に予熱する。

3. 3

   ボウルに１と＊を入れて混ぜ、薄力粉、ココア、ベーキングパウダー、チョコチップを加えて混ぜる。

4. 4

   型に分けていれ、温めたオーブンで２５分焼く。