ジャガ芋とタマネギと海苔のかき揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガ芋は皮を剥いて１．５cm角切り。玉ねぎも同じくらいのサイズに切る。チクワは輪切りにする。

2. 2

   ボウルに１と＊を入れて混ぜ、ちぎった海苔を加えてざっと混ぜる。

3. 3

   フライパンに油を１cm程度入れて温め、２をスプーンですくって落とし、平らに形を整え、両面カリッとするまで揚げる。

4. 4

   油を切って盛り付け、めんつゆやソースをつけて召し上がれ。