三十雑穀ごはんと黒豆入りパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに＊を入れて混ぜ、卵と豆乳を加え、滑らかになるまで混ぜる。

2. 2

   ご飯と黒豆を入れてよく混ぜる。

3. 3

   フライパンに油を薄く敷いて中火で温め、２をお玉１杯程度ずつ流し入れる。表面に気泡ができて来たら裏返し、火が通るまで１〜２分焼く。

4. 4

   お皿に移し、きな粉とメイプルシロップをかける。

5. 5

   雑穀ごはんは、といだ米にタマチャンショップの三十雑穀と分量の水を入れ、１５分置いて普通に炊飯したものを使用しました。