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手作り♡mari家の基本の菓子パン生地♫ レシピ・作り方
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約1時間
100円以下
mari(*´∀`*)♪
mari♡んちの基本の菓子パン生地はこれです♡
この生地で色んな菓子パン作れまーす(。ゝ∀・)b
材料(4〜人分)
スキムミルク
15g
強力粉
300g
三温糖
24g
粗塩
4g
練乳
10g
無塩バター
24g
お水
204ml
サフ ドライイースト
4.5g
作り方
1
あたしはホームベーカリーのパン生地コースを使ってます。
材料を上から順番にパンケースに入れていき、ドライイーストは所定の位置に入れてパン生地コースでスタート。
2
終了のブザーが鳴ったらパンケースを取り出して好きな個数に分割して使いまーす♡
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
スキムミルクはダマになりやすいので一番最初に入れてます♡
きっかけ
おうちでパンを焼くのが大好きで色々と作って食べ比べた結果このレシピになりました(。ゝ∀・)b
公開日:2016/12/29
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このレシピを作ったユーザ
mari(*´∀`*)♪
子供5人のママしてます*(\´∀`\)*:高1・中2・小5(息子)・小2・5歳の一男四女、毎日が保育園状態でてんやわんや(笑)お洒落で豪華な料理は作られへんけど愛情たっぷり込めて作ってます!パン、お菓子作りも大好き♫自宅でパン教室やってます‼︎「ちいさなパンのいえSmileee」で検索(^^)/ SnapDish☺︎
https://snapdish.co/user/marimorirenona
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