セロリの葉とジャガイモ、黒豆のマヨサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮を剥いて一口サイズに切り、耐熱容器に入れる。水大さじ１をかけて蓋をし、レンジで３〜４分、柔らかくなるまで加熱する。

2. 2

   セロリの葉は千切りにし、ボウルに入れてアンチョビドレッシングをかけ、しんなりするまでよく混ぜる。

3. 3

   ２にジャガイモ、黒豆、角切りにしたパテドカンパーニュをいれ、マヨネーズを加えて混ぜる。
   
   味を見て塩とコショウで調味する。