材料(6〜8人分)
- *卵
- 1個
- *サラダ油
- 卵と足して120g
- *砂糖
- 50g
- *塩
- ひとつまみ
- *バニラオイル、シナモンパウダー
- 各少々
- 薄力粉
- 200g
- 重曹
- 1g
- マーマレードジャム
- 小さじ山盛り8~9
作り方
-
- 1
- オーブンは180度に予熱する。
-
- 2
-
- ボウルに*を入れてよく混ぜ、薄力粉と重曹を入れて粉気がなくなるまで混ぜる。
-
- 3
- オーブンペーパーをしいた天板に8〜9等分して置き、軽く濡らした手で丸めてつぶし、中央にくぼみを作る。
-
- 4
-
- 温めたオーブンで20分焼き、取り出してジャムを小さじ1程度ずつのせ、もう5分焼く。
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