ミルクティソルベ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水とティーパックを入れ、水分が半量以下になるまで濃く煮出す。

2. 2

   牛乳と砂糖を入れて温め、火を止めてバニラエッセンスとゼラチンを入れてよく混ぜる。

3. 3

   鍋底を水につけて冷やし、保存袋に移す。

4. 4

   空気を抜いて口をしめ、平にして冷凍庫で凍らせる。

5. 5

   適当に割ってフードプロセッサーに入れ、なめらかになるまで混ぜる。