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ピーナッツときな粉のアメリカンクッキー レシピ・作り方

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mococo05
きなこ風味のチューイークッキーです。

材料(6〜8人分)

バター
100g
三温糖
150g
1個
*薄力粉
140g
*きなこ
50g
*重曹
1g
バターピーナッツ
100g
チョコチップ
30g
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作り方

  1. 1
    バターと卵は室温に戻す。

    ピーナッツはフードプロセッサーで粗く砕く。
  2. 2
    オーブンは180度に予熱する。
  3. 3
    ボウルにバターを入れて練り、三温糖を入れてなじむまでよく混ぜる。

    卵を加えてなじむまでよく混ぜる。
  4. 4
    *を入れてざっくり混ぜ、ピーナッツとチョコチップも入れて粉気がなくなるまで混ぜる。
  5. 5
    オーブンペーパーをしいた天板に大さじ山盛り1程度ずつ、すき間を空けて落とす。
  6. 6
    温めたオーブンで10分焼く。

きっかけ

あるもので

公開日:2016/04/17

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カテゴリ
チョコチップクッキー

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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