水きりヨーグルトとウィンナーのコールスロー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ、にんじんは細切り、玉ねぎは薄切りにしてボウルに入れ、塩をまぶしてしんなりするまでもみ、１０分ほど置く。

2. 2

   ウィンナーは輪切りにし、フライパンで軽く炒める。

3. 3

   １の水を絞り、ウィンナー、水きりヨーグルト、マスタード、パセリ、黒こしょうを入れて混ぜ、味を見てレモンと塩（分量外）で調味する。