桃のお酒ととろとろ牛乳寒天 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛乳の半量、砂糖、寒天を鍋にいれ、よく混ぜて火にかける。
   
   沸騰したら弱火にして２分煮て寒天を溶かし、火から下ろして残りの牛乳とアーモンドエッセンスを入れて混ぜ、固まるまで置く。

2. 2

   クコは水に漬けて柔らかくし、水を切る。

3. 3

   グラスに１と桃のお酒を分けていれ、クコを乗せる。