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チョコチップとココナッツのドロップクッキー レシピ・作り方

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mococo05
チョコチップとココナッツ入りのクッキーです。

材料(6~8人分)

バター
70g
粉砂糖
70g
1個
薄力粉
150g
ベーキングパウダー
小さじ1
バニラエッセンス
少々
ココナッツファイン
40g
チョコチップ
30g
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作り方

  1. 1
    バターと卵は室温に戻す。
  2. 2
    ボウルにバターを入れて練り、砂糖を入れてすり混ぜる。

    卵を入れて均一になるまで混ぜる。
  3. 3
    薄力粉、ベーキングパウダー、バニラエッセンス、ココナッツファイン、チョコチップを入れて粉気がなくなるまで混ぜる。
  4. 4
    冷蔵庫で30分ほど冷やす。
  5. 5
    オーブンを180度に温め、小さじ山盛り1程度ずつ天板に落として1cm程度の厚さにつぶし、15〜20分焼く。

きっかけ

あるもので

公開日:2015/12/15

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カテゴリ
チョコチップクッキー

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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