オレンジピールとチョコチップのオイルマフィン レシピ・作り方
材料(5人分)
- ●卵
- 1個
- ●ヨーグルト
- 50g
- ●サラダ油
- 50g
- ●砂糖
- 40g
- ●塩
- ひとつまみ
- 薄力粉
- 100g
- ベーキングパウダー
- 小さじ1
- チョコチップ
- 30g
- オレンジピール
- 30g
作り方
-
- 1
- オレンジピールは小さめ角切りにする。
オーブンは180度に予熱する。
-
- 2
-
- ボウルに●を入れてよく混ぜる。
-
- 3
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- 薄力粉、ベーキングパウダーをふるって加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜ、チョコチップとオレンジピールを入れて混ぜる。
-
- 4
-
- 型に分けていれ、温めたオーブンで25分ほど、串を刺して生地が付いててこなくなるまで焼く。
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