スクランブルエッグとハムのオープンサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは千切りにし、レンジで１分ほど、しんなりするまで加熱する。

2. 2

   卵、牛乳、塩ひとつまみ、こしょう少々をよく混ぜ、バターを入れて温めたフライパンに流し入れ、半熟になるまで混ぜる。

3. 3

   パンを軽く焼き、キャベツ、ハム、２をのせ、マヨネーズをかけ、コショウを挽く。