オートミールとレーズンのビスコッティ レシピ・作り方
材料(6~8g人分)
- 卵
- 1個
- 油(牛乳でも)
- 卵とあわせて70g
- 砂糖
- 50g
- 塩
- ひとつまみ
- 重曹
- 小さじ1/10
- シナモンパウダー
- 少々
- 薄力粉
- 80g
- オートミール
- 70g
- レーズン
- 50g
作り方
-
- 1
- オーブンは180度に温める。
-
- 2
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- 材料を上から順にボウルに入れてその都度よく混ぜる。
-
- 3
- オーブンペーパーをしいた天板に2を出し、ヘラで10×20cm程度の長方形に整え、温めたオーブンで20分焼く。
-
- 4
-
- 5分ほど置いてあら熱を取り、1cm程度の厚さにスライスして天板に並べ、150度で20分ほど焼く。
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