大根の皮のゆず醤油漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   材料を全てポリ袋に炒れ、よく混ぜる。
   
   １５分ほど置いて再度まぜ、空気を抜いて口を締める。

3. 3

   冷蔵庫で２〜３日置く。
   
   密閉した状態で冷蔵庫で２週間ほど持ちます。