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モモとイチジクのソースマヨホットケーキ レシピ・作り方

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mococo05
桃とイチジクのソースをのせたホットケーキです。

材料(2人分)

ホットケーキミックス
150g
1個
キューピーマヨネーズ
20g
ヨーグルト
50cc
牛乳
40cc
○桃(皮と種を取って角切り)
1/2個
○イチジク(角切り)
1個
○砂糖
大さじ2
○レモン汁
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ホットケーキミックスから牛乳までボウルに入れてよく混ぜる。
  2. 2
    フッ素樹脂加工のフライパンを温めて中火弱にし、1をお玉1杯程度ずつ流し入れ、穴があいたら裏返す。

    1〜2分焼いて火を通す。
  3. 3
    ○を耐熱容器に入れ、蓋なしでレンジで2〜3分、火が通るまで加熱する。
  4. 4
    ホットケーキをお皿に盛りつけ、3をかける。

きっかけ

あるもので

公開日:2014/09/06

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カテゴリ
ホットケーキミックス

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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