レンジで桃とイチジクのコンポート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   桃は割れ目の部分に包丁でぐるっと切り込みを入れ、手でねじって半分に割り、残った種はスプーンなどでくり抜く。
   
   イチジクはへたを切り落として半分に切る。

2. 2

   耐熱容器に桃、水、砂糖、レモン汁をいれ、皮を下にして５分加熱する。（モモに８割り火が通るまで）

3. 3

   桃の皮を上にし、イチジクもいれ、レンジで３分加熱する。（イチジクに火が通るまで）

4. 4

   冷めるまで置き、桃の皮をむいて盛りつける。