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ジャガイモと牛肉の唐辛子マヨ炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mococo05
ピリ辛味の炒め物です。
材料(1人分)
ジャガイモ(1cm角程度の棒状に)
1個
牛薄切り肉
30g
●キューピーマヨネーズ
小さじ1
●韓国唐辛子粉
小さじ1
●みりん
小さじ1
●にんにく生姜醤油
小さじ1
塩
少々
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作り方
1
●は混ぜておく。
肉に塩を混ぜておく。
2
ジャガイモ、牛肉をフライパンにいれて軽く焼き目が付くまで炒め、蓋をして弱火に、ジャガイモに火が通るまで蒸し焼きにする。
3
1を加えて、なじむまでいためる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当のおかずに
公開日:2014/05/04
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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