材料(4~5人分)
- ○卵
- 1個
- ○キューピーマヨネーズ
- 40g
- ○牛乳
- 40g
- ○砂糖
- 20g
- ○塩
- 小さじ1/4
- ○黒コショウ
- 少々
- 薄力粉
- 100g
- ベーキングパウダー
- 小さじ1弱
- 冷凍コーン
- 1/2カップ
作り方
-
- 1
- オーブンを180度に余熱する。
-
- 2
-
- ボウルに○を入れ、泡だて器でよく混ぜる。
-
- 3
-
- 薄力粉とベーキングパウダーをふるって加え、コーンも入れ、ヘラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
-
- 4
-
- 型の7分目まで生地を入れ、温めたオーブンで25分ほど、串を刺して生地がついてこなくなるまで焼く。
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