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岐阜県牛しぐれ煮おにぎりレシピ・作り方

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牛のしぐれ煮おにぎりです。

みんながつくった数 3件

材料（1人分）

ＮＥＷクレラップ

ご飯: 1膳分

牛しぐれ煮: 小さじ1～2

塩: 適量

焼き海苔: 適量

■牛しぐれ煮

牛薄切り肉（ざく切り）: 200ｇ

生姜千切り: 3ｃｍ角

醤油: 大さじ2

砂糖: 大さじ2

酒: 50ｃｃ

水: 50ｃｃ

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作り方

1

しぐれ煮の材料を全て鍋に入れ、水分がなるまで時々混ぜながら煮る。
2

ラップを敷いて塩を軽く振り、ご飯を乗せ、中央に1を適量のせて包み、おにぎりにする。
3

海苔を巻いて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2013/09/16

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関連情報

カテゴリ: その他のおにぎり

このレシピを作ったユーザ

mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

つくったよレポート（ 1 件）

2019/08/30 21:17

しぐれ煮は中に埋め込みました。とても美味しかったです。良いレシピありがとうございました。

美味しそうなおにぎり♪気に入っていただけて良かったです^^レポありがとうございました！

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