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トマトとオクラのサラダ レシピ・作り方

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maru123tomo
減塩生活中なので、しょうゆは少なめです。

材料(2人分)

トマト
1個
オクラ
8本
きゅうり
1/2本
乾燥わかめ
1つまみ
減塩しょうゆ
小さじ1
かつお節
適宜
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作り方

  1. 1
    乾燥わかめは戻しておく。
    オクラは湯がいて好みの大きさに切る。
  2. 2
    トマト・きゅうりは一口大に切る。
  3. 3
    水気を絞ったわかめと、オクラ・トマト・きゅうりを減塩しょうゆで和える。
    かつお節を振りかけたらできあがり!

おいしくなるコツ

かつお節でうま味が出ます。 お好みで、和風ドレッシングやポン酢でも美味しいかも。

きっかけ

オクラをサラダとして食べたかったので。

公開日:2013/09/05

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カテゴリ
和風のサラダ

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