豆苗＆大豆のゴマ醤油入りおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆苗は根を切り落とし、熱湯で約２分茹でた後に細かく刻んで、水気をしっかり切っておく。

2. 2

   ボールにご飯、豆苗、水煮大豆、いりごま、醤油を入れ、全体がよく混ざるように、しゃもじでしっかり混ぜ合わせる。

3. 3

   ②を手でしっかりとお好みの形のおにぎりを握り、お皿に移したら出来上がり。