バルサミコ酢はイタリアで購入してきた酸味が強い味なので、ご家庭のバルサミコ酢により量は調節して下さいね。 ベビーリーフがなかったら、サラダほうれん草やルッコラ、サラダ菜、レタスでもいいですよ (^_^)
イタリアで食べた味を再現したかったので。
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