トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ レシピ・作り方

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koyoca
切ってもるだけですが、絶品です♪

材料(2~3人分)

トマト
1ヶ
モッツァレラチーズ
60g
ハーブ塩
少々
黒こしょう
少々
EXバージンオリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1
    トマトは7~8mmにスライスする。
    モッツァレラチーズは5~6mmにスライスする。
  2. 2
    お皿にトマトを盛って軽くハーブ塩をふり、モッツァレラチーズをのせる。
  3. 3
    チーズの上に黒こしょうをかけてEXバージンオリーブオイルをかけてできあがり!!!

きっかけ

モッツァレラチーズがあったので

公開日:2013/02/27

関連情報

カテゴリ
トマト全般モッツァレラチーズカプレーゼ

このレシピを作ったユーザ

koyoca 老人2名とワタクシの3人家族。老人食なので、おもしろみはないかもしれませんが・・・ 楽をして楽しみながら作っています♪(この玉子焼きは一切料理をしない父親が作ったものです。)

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