材料(1人分)
- くるみ
- 5粒
- アーモンド
- 10粒
- 水
- 150cc
- アガベシロップ(砂糖でも0
- 大さじ1
- ココアパウダー
- 大さじ1
- 熱湯
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- くるみ、アーモンド、水をミルサーに入れ、なめらかになるまでよく混ぜ、ガーゼ等でこしてしぼる。
-
- 2
- カップにココア、アガベ、熱湯を入れてよく混ぜる。
-
- 3
-
- 1を少しずつ加えてよく混ぜる。
氷を加えて冷やすか、
温める場合はレンジの牛乳機能で温める。
おいしくなるコツ
水は半量程度牛乳や豆乳にするとコクがまします。砂糖、ココアの量はおこのみで。
きっかけ
ナッツミルクを作ったので。
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