海苔とえのきだけのマヨトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきだけは根を切り落とし、約３センチの長さに切る。フライパンに火をつけ、サラダ油を入れたらえのきだけ、味塩コショウ、醤油を入れてさっと炒める。

2. 2

   食パンにマーガリンを一面に塗り、海苔を敷き、①で準備したえのきだけを置き、マヨネーズを全体にかけ、上からごまを振りかける。

3. 3

   トースターで約４分焼き、全体に火が通ったのを確認したらお皿に移して出来上がり。