鮭とキャベツの混ぜご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭は焼いて骨を取ってほぐす。

2. 2

   キャベツはみじん切り、シソは千切りにする。

3. 3

   キャベツとシソの半量をボウルに入れ、塩を入れしんなりするまでもみ、水をぎゅっと絞る。

4. 4

   鮭、ご飯、3、枝豆、ゴマ、生姜をよく混ぜ、味を見て塩で調味する。
   
   盛り付けてシソをのせる。