【離乳食５ヶ月～】レバーとカボチャのリゾット♪ レシピ・作り方

Name: 【離乳食５ヶ月～】レバーとカボチャのリゾット♪
Total time: 15 min
Yield: ２～３（回）
Ingredients: BFレバーとやさい(粉末） １袋; カボチャ ３０ｇ; 水 ３０ｃｃ; おかゆ（月齢に合わせた硬さで） ８０～１００ｇ

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約15分
100円以下

凛子2006

あまくて小さい子はみんな大好きなカボチャと鉄分豊富なレバーを合わせてみました。

材料（２～３（回）人分）

BFレバーとやさい(粉末）: １袋

カボチャ: ３０ｇ

水: ３０ｃｃ

おかゆ（月齢に合わせた硬さで）: ８０～１００ｇ

作り方

1

カボチャを湯がいてペースト状にすりつぶします。
（レンジなどを使うと早く火が通せるかと思います）
2

お鍋に水とBFレバー（粉末）をいれて溶かし、そこにすり潰したカボチャを入れひと煮立ちさせます。
3

そこに月齢にあったおかゆをいれてさらにひと煮立ちさせたら出来上がりです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

月齢が進むと（７ヶ月～）少しペーストだけではなくカボチャのかけらなどを入れてあげると、噛む練習にもなるかと思います♪

きっかけ

鉄分不足になりやすい赤ちゃん。そこで独特のにおいのレバーを感じさせないで甘くておいしいカボチャと一緒にリゾット風にしてみました。

公開日：2012/06/07

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このレシピを作ったユーザ

凛子2006 お仕事に行くようになり、またまたお休みがちの活動ですが、『つくってみたよ投稿』にも参しつつ、ゆっくり楽しませていただいています♪ 下の子も早いもので１歳となり、離乳食もモリモリ食べてくれています。こちらに離乳食も載せていきたいと思っていますので、子育て中のママさんもよかったら覗いていってくださいね♪ 毎日の献立、楽しみながら家族と楽しい食卓を囲めるよう頑張っています♪