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ケーキなポテトサラダ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
mukmi
少し手間はかかりますが、とても華やかです。
材料(8人分)
ジャガイモ
大4個
ミックスベジタブル
1カップ
ゆで卵
2個
ウインナー
4本
マヨネーズ
お好みの量
塩コショウ
少々
お好みの具
お好きな量
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作り方
1
皮をむいたジャガイモを、電子レンジで出8分過熱し、中まで火が通ったら、なめらかになるまでつぶし、塩コショウと、マヨネーズで味付けする。
2
ミックスベジタブルを解凍して、種類ごとに分けておく。
3
丸型のタッパなにラップを敷き、具なしのものの1/3量を側面と底に塗り、その中に具を混ぜたものをつめる。
4
型の上にお皿を乗せて、逆さにしてお皿に移し変え、しぼり出し袋に入れた残りの具なしのものでクリームのような飾り付けをし、ミックスベジタブル、卵、ウインナーで飾り付け出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
なめらかになるようによくつぶすと、きれいに出来上がります。
きっかけ
パーティーのときケーキは最後まで食べたれないので作りました。
公開日:2011/11/05
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料理名
ポテトサラダ
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mukmi
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