ヨーグルトDEなんちゃて♪しららのレアチーズ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   100円ショップで、豆腐の水切り用のタッパがあると、便利です。

2. 2

   ヨーグルトにスキムミルク、砂糖を入れてよく混ぜる。タッパに、キッチンペーパーを2枚しき、ヨーグルトを入れる。

3. 3

   輪ゴムで口を縛る。そのまま蓋をして、冷蔵庫で1日冷やす。（途中、生乳が出てくるのでそれは飲んで下さい）ヨーグルトに生乳がひたらないように。

4. 4

   1日たつと、水がきれてレアクリームチーズの食感になります。

5. 5

   バタービスケットを添えて。つけて食べると、とても美味しいです。