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青じそドレで舞茸ときぬさやのパスタ レシピ・作り方
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しっかり味なので、お弁当にしても味がぼけませんでした。
材料(1人分)
パスタ
100g
舞茸
1/2株
きぬさや
適量
バター
2.5g
塩こしょう
少々
味の素
少々
青じそドレッシング
大2
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作り方
1
鍋にたっぷりの湯を沸かし塩を入れてパスタを茹でます
舞茸はいしづきを切り落とし
手でほぐします
きぬさやはすじを取ります。
フライパンに火をつけバター入れて舞茸ときぬさやを炒めます
2
塩こしょうと味の素を振ります。
茹であがったパスタと
青じそドレッシングをいれてさらに炒めます。
よく混ぜ合わせたら完成です。
3
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
具はオリーブオイルかバターで炒めた方がいいと思う。
きっかけ
青じそドレッシングで味付けするのをTVで見て どんな味になるのか知りたくて作ってみました。
公開日:2011/05/23
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料理名
舞茸ときぬさやのパスタ
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