材料(3~4人分)
- じゃがいも
- 3個
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ロングウインナー
- 3本
- 水
- 大さじ
- ★酒
- 大さじ1
- ★醤油
- 大さじ1.5
- ★ブラックペッパー
- 少々
- ★塩
- 少々
- ★バジル
- 少々
- ★コンソメ
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- じゃがいもの皮を向き乱切りにして、電子レンジで6分チンします。※竹串がスっと刺さる程度火が通ったらOKです。
-
- 2
- 玉ねぎはくし切り、ウインナーは斜め薄切りにします。
-
- 3
- フライパンに玉ねぎを入れて水を加えて火にかけ、玉ねぎが少ししんなりしてきたらウインナーを加えます。
-
- 4
- チンしたじゃがいもと★を加えて、全体的に混ぜて完成です。
きっかけ
ヘルシーなジャーマンポテトを作りたいと思い考えました♪
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