桃好きさん大満足のライムフレーバーピーチメルバレシピ・作り方

Name: 桃好きさん大満足のライムフレーバーピーチメルバ
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 桃 1個; バニラシュガー* 小さじ1; ライム果汁 小さじ1; バニラアイス 2人分; ラズベリーソース 大さじ2; 粉砂糖 少々

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うり&にゃーこ

桃とバニラアイスのパフェにラズベリーソースのかかったピーチメルバ
さらにライムでさわやかな風味をプラスしました
甘酸っぱくてくせになる味☆

材料（2人分）

桃: 1個

バニラシュガー*: 小さじ1

ライム果汁: 小さじ1

バニラアイス: 2人分

ラズベリーソース: 大さじ2

粉砂糖: 少々

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作り方

1

桃は半分に割って、皮をむき、1センチ厚のくし切りにしてバニラシュガーとライム果汁をふっておきます
2

器にバニラアイスを入れ、上に桃を入れ込みます
3

ラズベリーソースをかけて、粉砂糖をふったら出来上がり
お好みでビスケットやラズベリーを飾っても

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

桃は熟しきってないもののほうがおいしくできます *バニラシュガーがお手元にない場合は、グラニュー糖小さじ1にバニラペースト小さじ半分で代用可能です

きっかけ

ラズベリーソースを作ったのでそれを使ったデザートを作りたくて

公開日：2020/09/25

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このレシピを作ったユーザ

うり&にゃーこ異国にてねこのうりと二人暮らしリストランテでの修行経験を経て、今は個人で料理研究をしています基本はヨーロッパの郷土料理をご紹介していくと思います珍しいお料理が食べたい方、おうちで手軽に本格派のお料理を楽しみたい方へぜひ試していただきたいものを取り上げていきますのでよろしくお願いいたします(*^ω^*) ブログ→https://plaza.rakuten.co.jp/158931/