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さつま芋とクリームチーズと林檎のアップルパイ♥ レシピ・作り方
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MOE**0831*
いつもの林檎のアップルパイに
さつま芋とクリームチーズのクリームをプラスしてコクのあるアップルパイを作りました♡♡
パイシートで簡単に♪
材料(18センチ型人分)
林檎
1個
砂糖(林檎の甘煮用)
大さじ2から3(お好みで)
バター(林檎の甘煮用)
大さじ1
シナモン(林檎の甘煮用)
3振りくらい
パイシート
2枚
さつま芋(今回は焼き芋使用です)
200g
クリームチーズ
100g
砂糖
大さじ3くらい
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作り方
1
鍋に林檎と砂糖とバターとシナモンを入れて
しんなりするまで煮て 林檎の甘煮を作ります
2
加熱されたさつま芋をマッシャーでつぶします
今回は焼き芋を使用しましたが
さつま芋を蒸してから使用しても良いです♡
3
2にクリームチーズと砂糖を混ぜて
クリームを作ります
4
室温に戻しておいた
パイシートを型にしきます(1枚はしいてもう
1枚は上の飾り用)
5
4に3のクリームと1の林檎の甘煮を入れます
6
予熱180度に設定したオーブンで35分くらい焼きます(焼き色が程よく付くまで)
冷めたらラップをすると
しっとりしますよ
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
クリームチーズの量と砂糖はお好みで調整してくださいね
きっかけ
いつものアップルパイに変化をつけて 焼き芋とクリームチーズのクリームをプラスしてみました♪
公開日:2017/02/12
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MOE**0831*
料理とガーデニングと写真が好きです♪ 最近は炊飯器料理が楽しくて♪色々チャレンジしています
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