冷蔵庫にあるもの♪なんでも入れちゃった煮物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ムネ肉一口大に、人参、じゃがいもは乱切り、ちくわぶは１センチくらい、エリンギは縦に薄切りに切っておく。

2. 2

   お鍋にオリーブオイルを入れて、鶏ムネ肉を炒める。

3. 3

   鶏ムネ肉の色が変わってきたら、お水を入れて加熱し、沸騰したら火を弱めて、人参、じゃがいも、ちくわぶを入れる。

4. 4

   人参、じゃがいもが８分ほど柔らかくなったら、つゆの素、砂糖　お味噌をいれて、エリンギを加える。

5. 5

   全体に火が通ったら、できあがり。