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レシピ詳細
30分でできる簡単クッキー フレーバーティー味 レシピ・作り方
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約30分
100円以下
みー5548
予熱から片付けまで30分で出来る簡単クッキーです
材料(4人分)
ホットケーキミックス
80g
アーモンドパウダー
20g
好みのフレーバーティ
1パック
ラカントS(または砂糖)
小さじ1
オリーブオイル(サラダ油でも)
大さじ2
水
大さじ1/2~1
作り方
1
オーブンを180℃にセットします。
ボウルにミックス粉、アーモンドパウダー、砂糖、フレーバーティの中身を入れ、小さな泡だて器でムラなく混ぜます。今回はブラックカラントを使用。
2
オリーブオイルを加えます。大フォークをボウルの底に押し付けるようにしながらすり混ぜます。まだ粉が半分くらい残っている状態で水を入れます。固さを見ながら少しずつ。
3
8割がたまとまったらボウルに入れたまま、手のひらでギュッと圧をかけて手早くひとまとめにします。こねたり丸めたりはしないでください。
4
計量スプーンにぎゅっと詰めて、指で押し出し天板に並べます。写真はナチュラルキッチンで売ってる5個1組の計量スプーンの「2・5ccスプーン(小さじ1/2)」で抜いてます。
5
15分前後で焼き上がり。
焼きたては軟らかめですが、冷めるとサクッとなります。フレーバーティーの香りがちょうどいい感じに残ってくれています。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
生地に手を触れ過ぎないでください。食感が損なわれます。
きっかけ
フレーバーティーを買ったものの、香りが強過ぎて誰も飲まないので。
公開日:2014/04/08
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ホットケーキミックスでクッキー
簡単お菓子
100円以下の節約料理
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クッキー
簡単
フレーバーティー
ホットケーキミックス
料理名
30分でできる簡単クッキー フレーバーティー味
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