クッキープレスで♡サクサク可愛い紅茶のクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マーガリンと卵は室温に戻しておく。

2. 2

   ボウルにマーガリンと砂糖を入れて良く混ぜます。

3. 3

   卵を加えて良く混ぜます。はじめは混ざりにくいですが、混ぜていると馴染んでくるので大丈夫ですヨ(^｡^)

4. 4

   紅茶のティーバッグを切り開いて、茶葉を加えて良く混ぜます。

5. 5

   ヘラに持ち替え、振るった薄力粉を加えて、ボウルにこすりつけるように粉を馴染ませて混ぜます。

6. 6

   柔らかい生地になります。
   ヘラでクッキープレスに入れます。

7. 7

   天板にカチャッとリズミカルに絞り出していきます。私はロールケーキ用の型を利用しています。

8. 8

   お好みでアラザンなどをトッピングして下さいね！

9. 9

   １７０℃のオーブンで１２分焼きます。