たまごさんど レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食パンは、１枚を２枚にひらきます。マヨネースとケチャップを混ぜ合わせて、ひらいた２枚のパンの片面づつに塗っておきます。

2. 2

   たまごをわり、てんさい糖・塩麹を加えて、混ぜ合わせます。フライパンに薄く油をひき、卵焼きを焼き要領で、弱火で焼いていきます。

3. 3

   ２のたまごの下の面に軽く焼き目がついたら、半分折り返します。折り返したなか面は、半熟がおいしいです。

4. 4

   １の食パンに３のたまごをはさみ、トースターで３分焼いてできあがり。