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さくさくパン(70円/1斤) レシピ・作り方

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silly-puppy
噛むときにサクサク音がします

材料(1人分)

強力粉
150g
小麦粉
100g
砂糖
大さじ2
マーガリン(バター)
10g
牛乳
170cc
小さじ1
ドライイースト
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ドライイースト以外の材料をパンケースに投入する
  2. 2
    「ソフト」やきあがりは「薄い」で設定し、スタート

おいしくなるコツ

牛乳の代わりにスキムミルク大さじ1と水170ccでもOK。 ソフト以外でも「早焼き」でもOK。食感が少し変わりました。焼き上がりは「薄い」がおすすめです。 ソフトで焼くと焼き上がり10枚切りできました。 強力粉198円、小麦粉98円です。

きっかけ

もちもちパンに飽きたので

公開日:2012/02/15

関連情報

カテゴリ
食パン
料理名
食パン

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silly-puppy 毎日お弁当・お料理がんばってまーす! まだまだ修行が足りないけれど、みんなのレシピ参考にしたいので、みんなのページにも遊びに行きます♥おいしい&お手軽なレシピ目指してがんばりましょ

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