モカ風味マフィン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   Aは合わせて振います。

2. 2

   バターは室温に戻しておきます。

3. 3

   牛乳にインスタントコーヒーを加えてよく溶かします。

4. 4

   ボウルにバターを入れて泡だて器でクリーム状に練っていき、三温糖を加えて白っぽくなるまで混ぜていき、溶いた卵を3回に分けて滑らかになるまで混ぜていきます。

5. 5

   ④に①の粉の半量を加えて混ぜ、③の牛乳を少しずつ加えて混ぜます。残りの粉、チョコチップも加えて混ぜていきます。

6. 6

   型に紙を敷いて⑤を入れ、180℃に熱したオーブンで約25分焼き、型から出して冷まします。合わせたBを上にかけて出来上がりです。