材料(4人分)
- バナナ
- 4本
- 上新粉
- 1カップ
- 薄力粉
- 大匙4
- 三温糖
- 大匙2
- 卵
- 1個
- 塩
- 少々
- 水
- 1カップ
- 揚げ油
- 適量
- 粉砂糖、シナモン
- 各少々
作り方
-
- 1
- ボウルに上新粉、薄力粉を入れてさっと混ぜ、三温糖、塩、溶き卵、水を加えて混ぜ合わせます。
-
- 2
- バナナは皮をむき、半分に切って、縦2等分に切ります。
-
- 3
- ②に①の衣をつけて、中温の油でカリッと揚げます。油をきって器に盛り、粉砂糖、シナモンを振って出来上がりです。
きっかけ
バナナを使ったお手頃なおやつを作ってみました♪
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