セミドライトマトとモッツァレッラのブルスゲッタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セミドライトマトはトマトを一センチ幅に輪切りにし、塩をふって１２０度のオーブンで約２時間焼いてつくる。

2. 2

   バゲットを薄くスライスし、バターをぬってこんがりと焼く。

3. 3

   トーストした、バゲットの上に、トマト、モッツァレラ、ペストをのせ、塩こしょうをする。あればローストビーフも一緒に沿え、一緒にいただく。