月桂冠 生酒280mL
砂抜きが必要な場合は、食塩水に貝同士が重ならないように並べて1～2時間漬けて砂を抜いてください。 五香粉は中国の代表的な混合スパイスで味わい豊かに仕上がります。
八角、シナモン、クローブ、山椒、陳皮などが入った人気の中華スパイス・五香粉を使って、淡白なはまぐりをお酒に合うおつまみに仕上げました。