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ホットケーキミックスで簡単!ベーコンエピ⭐️ レシピ・作り方

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しょうちさん
子どものおやつや朝食にぴったりです♪

材料(2人分)

ホットケーキミックス
150g
プレーンヨーグルト(無糖)
75g
ベーコン
2枚
小麦粉(打ち粉用)
適量
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作り方

  1. 1
    ボールにホットケーキミックスとヨーグルトを入れる。
  2. 2
    生地がまとまるまで混ぜ合わせる。
  3. 3
    ベーコンをお好みの長さにカットする。(子どものおやつに作るので今回は半分にカットします)
  4. 4
    打ち粉をして、生地を麺棒でのばします。その上にベーコンをのせます。縦半分に折りベーコンを包みます。
  5. 5
    キッチンバサミで4〜5カ所、同じ方向から切り込みを入れます。切り込んだ部分を1つ飛ばしで反対側に折り、成型していきます。
  6. 6
    クッキングシートの上に生地をのせ、200℃で15分焼いたら完成です!

おいしくなるコツ

お好みで岩塩などを入れたらとっても美味しくなりますよ♪

きっかけ

パン屋さんで売っているベーコンエピを、安くたくさんの子ども達に食べさせてあげたいと思ったので作ってみました! YouTubeで動画アップしているのでぜひご覧下さい^_^【学童保育】 https://youtu.be/rHM0zjw3SdE

公開日:2021/05/25

関連情報

カテゴリ
ホットケーキミックス

このレシピを作ったユーザ

しょうちさん 安くて早くて美味しい!をコンセプトに学童で毎日たくさんのおやつを作っています!毎日忙しいお母さん達や、学童、保育園の職員の方にも手軽に作れちゃうメニューをたくさん用意しますので、ぜひ作ってみて下さい♪

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