トロ〜リうまい♡プライパンでホットサンド レシピ・作り方
材料(1人分)
- 食パン
- 2枚
- スライスチーズ
- 2枚
- ロースハム
- 2枚
- 卵
- 1個
- サラダ油
- 少々
- パセリ
- 少々
作り方
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- 1
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- パンは6枚切りがおすすめです。
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- 2
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- 熱したフライパンに油を少々入れ目玉焼きを作ります。黄身のかたさはお好みですが半熟過ぎず少し火が通ったくらいがいいです。
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- 3
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- 中火のプライパンに1枚パンをのせスライスチーズ、ハム、目玉焼きの順にのせ3分焼きます。
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- 4
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- 目玉焼きの上にもう1枚のスライスチーズ、パンをのせて具がこぼれないようにひっくり返します。
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- 5
- 蓋をして中火で3分焼きます。
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- 6
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- 焼き目はこのくらいです。
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- 7
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- カットしてパセリを盛り付け完成です。
おいしくなるコツ
チーズが溶けるとパンと具材がくっついてくれます。
きっかけ
お歳暮に頂いたハムと固くなってきたパンで作りました。
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