寒天で!バナナとブロッコリーのミルクプリン レシピ・作り方
材料(5人分)
- バナナ
- 3本
- 冷凍ブロッコリー
- 5切れ
- レモン汁
- 小さじ2
- 寒天粉
- 2グラム
- 水
- 250cc
- 牛乳
- 大さじ2
- フォローアップミルク
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- 鍋に水を入れ、寒天粉を振り入れて火にかけて溶かす。
-
- 2
- 冷凍ブロッコリーをレンジでやわらかくなるまで加熱する。
-
- 3
- ミキサーに皮を剥いたバナナ、ブロッコリー、レモン汁、牛乳、フォローアップミルクを入れて、ペースト状にする。
-
- 4
- 3に溶けた寒天を入れて、再度ミキサーにかけ、器に入れて冷蔵庫で冷し固めれば出来上がり♪
おいしくなるコツ
ブロッコリーは他の野菜にかえてもOKです!
きっかけ
野菜嫌いの子供のおやつに
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