きな粉マフィン(卵なし) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉、きな粉、砂糖、ベーキングパウダーを泡立て器で混ぜダマを取り、黒蜜、サラダオイル、生クリームを加える。水を少しずつ加え、全体がねっとりするようにする。

2. 2

   5センチの型に1/3くらいまで入れて、かるく水を振って180度のオーブンで20分ほど焼く。

3. 3

   お好みで、湯煎したチョコレートを表面にコーティングしても美味しいです。プレゼントにもなります。