材料(1人分)
- ジャガイモ
- 1個
- 明太子
- ½腹
- マヨネーズ
- 小さじ1
- ピザチーズ
- 20g
- 乾燥パセリ
- ひとつまみ
- チーズこんがりソフト
- 小さじ1
作り方
-
- 1
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- ジャガイモは薄切りに、明太子は薄皮をとっておく
-
- 2
-
- 耐熱容器にジャガイモを並べてレンジで1分加熱する
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- 3
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- 明太子とマヨネーズ、チーズこんがりソフトを混ぜ、ジャガイモの上に乗せる
-
- 4
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- その上にピザチーズをふってトースターで5分焼き、乾燥パセリを散らして出来上がり
おいしくなるコツ
ジャガイモはレンジで1分!中まで火を通さないようにして下さい
きっかけ
明太子とチーズが余っていたので
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